創立於西元1978年，在南市臨安&民族路口從一個兩張桌子的小攤做起，當事業正要邁入一個新的里程碑時，無情祝融燒掉我們一家人多年的心血以及未來的希望，唯一保存下來的只剩下阿嬤「醬汁」的手抄本...... ，為了不讓家傳40年的醬汁就此消逝，我們決定延續長輩們料理的精神和家傳的美味，接棒繼續做料理......（可以透過 LINE點購）